Agroecologia e Bio
AGERNOVA opera da oltre 20 anni nel settore dell'agricoltura biologica e biodinamica, utilizzando un approccio agroecologico.
La Agroecologia è la disciplina scientifica che fornisce i principi per studiare, progettare e gestire sistemi agricoli che siano produttivi e rispettosi della Natura, ma allo stesso tempo anche sensibili a tematiche di tipo sociale, economico e culturale. La Agroecologia e' oggi largamente diffusa in molte parti d'Europa (Francia, Scandinavia in testa), in tutto il Sud America, negli Stati Uniti, e in India, dove ha dimostrato di essere la più valida alternativa ai sistemi agricoli industriali, e al'utilizzo di organismi geneticamente ingegnerizzati (i cosiddetti OGM o OGI)
Negli ultimi anni si è molto diffuso in Europa il concetto di "agricoltura biologica", cioe' di quel sistema di produzione agroecologico rispettoso della fertilità del suolo, della naturale fisiologia delle piante e degli animali, e della Biodiveristà negli agroecosistemi organizzati dall'uomo. L'agricoltura biodinamica utilizza gli stessi principi del biologico, ma ha come obiettivo fondamentale l'armonizzazione dei vari componenti dell'azienda agraria con le forze della Natura. Per questo si utilizzano preparati naturali da aggiungere al terreno e al compost, e si seguono ritmi lunari e cosmici. Il biodinamico deriva da una teoria filosofica sviluppata negli anni Venti da Rudolf Steiner.
AGERNOVA lavora a fianco degli agricoltori per allineare le loro produzioni alle normative europee sul Bio, e per permettere loro di ricevere i contributi previsti dai Piani di Sviluppo Rurali.
La Agroecologia è la disciplina scientifica che fornisce i principi per studiare, progettare e gestire sistemi agricoli che siano produttivi e rispettosi della Natura, ma allo stesso tempo anche sensibili a tematiche di tipo sociale, economico e culturale. La Agroecologia e' oggi largamente diffusa in molte parti d'Europa (Francia, Scandinavia in testa), in tutto il Sud America, negli Stati Uniti, e in India, dove ha dimostrato di essere la più valida alternativa ai sistemi agricoli industriali, e al'utilizzo di organismi geneticamente ingegnerizzati (i cosiddetti OGM o OGI)
Negli ultimi anni si è molto diffuso in Europa il concetto di "agricoltura biologica", cioe' di quel sistema di produzione agroecologico rispettoso della fertilità del suolo, della naturale fisiologia delle piante e degli animali, e della Biodiveristà negli agroecosistemi organizzati dall'uomo. L'agricoltura biodinamica utilizza gli stessi principi del biologico, ma ha come obiettivo fondamentale l'armonizzazione dei vari componenti dell'azienda agraria con le forze della Natura. Per questo si utilizzano preparati naturali da aggiungere al terreno e al compost, e si seguono ritmi lunari e cosmici. Il biodinamico deriva da una teoria filosofica sviluppata negli anni Venti da Rudolf Steiner.
AGERNOVA lavora a fianco degli agricoltori per allineare le loro produzioni alle normative europee sul Bio, e per permettere loro di ricevere i contributi previsti dai Piani di Sviluppo Rurali.